「うす茶糖」というものがあるらしい。
「茶」の文字が入るだけにお茶の一種なのでしょうか?
それともお茶系の飲み物?
とても興味深いので「うす茶糖」について調べてみます。
うす茶糖とは?販売は静岡だけ?
『うす茶糖』とは、静岡県静岡市葵区呉服町にある竹茗堂(ちくめいどう)が昭和8年に販売を開始したということです。
静岡県内ではスーパーでも購入できるほど一般的な飲み物だとか。
しかし県外ではほぼ売られていないようです。
うす茶糖の名前の由来
うす茶糖は、抹茶をベースに作ったグリーンティーの一種ということ。
抹茶には濃茶(こいちゃ)と薄茶(うすちゃ)の2種類があって、その薄茶と砂糖を混ぜて作るから『うす茶糖』という名前が付けられたのです。
「まんまやないかい!!」って突っ込みたくなるネーミングですね。
うす茶糖はお茶系の飲料
抹茶の薄茶と砂糖を混ぜて作られるということは、お茶の種類ではなくて「お茶系の飲み物」ということですね。
竹茗堂では、抹茶の薄茶の風味を生かしてグラニュー糖で甘さを加えて、さらに隠し味としてシナモンで風味をつけているそうですよ。
創業1781年という超老舗のお茶屋さん『竹茗堂』が選ぶ、香り高い抹茶を数種類ブレンドして作っています。
「うす茶糖」ではなくて「ウス茶糖」
竹茗堂は、うす茶糖を商標登録していないので、ほかの業者さんも製造販売しています。
味は違うようです。
そして竹茗堂のこだわりですが、竹茗堂のうす茶糖は『ウス茶糖』というようにカタカナが商品名ということ。
「ウス」とカタカナにしたほうが、ひらがなよりも夏っぽくて涼しげな感じがするからだそうです。
カタカナの『ウス茶糖』という商品名が、本家本元の竹茗堂さんの商品ということですよ。
お間違いなくです。
ウス茶糖のアレンジ活用法
抹茶オーレ
通常は冷たいお水で溶かして飲むウス茶糖ですが、冷たい牛乳で溶かすと「抹茶オーレ」が手軽にできます。
抹茶かき氷
通常よりも濃い目に溶かしたウス茶糖をかき氷のシロップとして「抹茶かき氷」にするのもオススメです。
アイスキュービック
ウス茶糖を製氷皿に入れて冷凍庫で凍らせば「抹茶アイスキュービック」が簡単にできます。
カクテル
サワーや焼酎などのお酒をウス茶糖で割ることで、抹茶系のカクテルを手軽に楽しむことができます。
ほかにもヨーグルトに入れたり、クッキーを作るときに混ぜて焼いたりと、アレンジはいろいろできますね。
ウス茶糖のカロリーが気になる
抹茶ベースとはいえ、グラニュー糖が入ったウス茶糖ですのでカロリーが気になる方もいらっしゃるかと思います。
そこで調べてみましたが、1杯のウス茶糖のカロリーは35kcalほどです。
飲みすぎなければ健康を害するほどではありません。
抹茶にはビタミンA、B、Cの豊富なビタミンが含まれているので、むしろオススメです。
うす茶糖あられとは何?
こちらも竹茗堂さんの商品なのだそうです。
うす茶糖あられではなくて、正確には『うす茶あられ』です。
「糖」は入らないのですね。
でもって、こちらはカタカナの「ウス」ではなくて、ひらがなの「うす」なんだそうです。
なぜかと言うと、ウス茶糖がアイスで飲む商品なのに対して、「うす茶あられ」はホットで飲む商品だからということです。
カタカナだと涼しげで、ひらがなは逆に感じるから、ということですね。
こだわりますねえ。うん納得。
「あられ」と付くからてっきり、米菓子の「あられ」系の商品を想像していました。
ウス茶糖は静岡でしか買えないの?
冒頭でもお伝えいたしましたが、ウス茶糖は静岡県内ならスーパーでも購入できるほどポピュラーなものですが、県外ではほとんど売られていないということです。
飲んでみたかった、と思ったアナタ、安心してください。
楽天市場で購入できます。こちらになります ⇓ ⇓ ⇓
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竹茗堂の情報
住所:〒420-0031 静岡県静岡市葵区呉服町2丁目4-3
営業時間:10時~19時
うす茶糖は静岡だけ?カロリーが気になる!うす茶糖あられは違うもの?の【まとめ】
抹茶系のスイーツは老若男女に人気がありますよね。
私も大好きです。
やはり昔から伝わる美味しいものは、いつの時代も美味しいのですよね。
日本の緑茶には様々な栄養や効能があります。
たまにはぜひお飲みになっていただきたいなと思います。
また、ウス茶糖の竹茗堂さんのこだわりには感心いたしました。
こだわりというものも、ロングセラーにさせるひとつの根拠になっているのでは、と思います。
こだわりなくしてヒットはありえない。
「こだわり」の大切さをあらためて感じました。
本日も「のむねるたべる」にお越しくださいまして誠にありがとうございます。
感謝を申し上げます。
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