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おせちに入ってる赤い実のようなクルクルでひょうたんみたいなやヤツって何?

お正月に食べるおせち料理に入っている赤い実のようなクルクルねじれたひょうたんのような形の食べ物を見たことはありませんか?鮮やかに真っ赤で形が少しグロテスクで、率先して食べる気にはなりません。でもメチャクチャ気になるのです。そのおせちに入った赤い実のようなやつはいったい何なのか?